Predmetom obstarávania je dodanie technologického vybavenia pre pekárenskú výrobu, určeného na zabezpečenie a modernizáciu výrobného procesu. Predmet zákazky zahŕňa elektrickú modulárnu pekárenskú pec, integrovaný nakladač, elektrickú rotačnú pec s 3 vozíkmi, kysiareň na dva vozíky, kysiareň na 40 plechov, vyvaľovačku cesta, špirálový hnetač na 50 kg múky, špirálový hnetač na 25 kg múky a dávkovač vody. Obstarávané zariadenia musia byť vzájomne funkčne kompatibilné a určené na profesionálne využitie v pekárenskej prevádzke.
Predmetom zákazky je obstaranie súboru technológií, ktoré tvoria jeden logický celok, rozdelenie zákazky na jednotlivé časti logického celku by bolo nelogické a neefektívne.