Tender card #47310

Automatizovaná linka na výrobu, spracovanie a balenie tofu

Information

ID of tender

47310

Name of content of tender

Automatizovaná linka na výrobu, spracovanie a balenie tofu

Tender ref. no.

47310

Type of tender

Prieskum trhu

Type of public tender

Prieskum trhu

Type of procurement

Goods

Outcome of tender

One-off Contract

Estimated value

2 140 000,00 EUR

Main CPV

42200000-8 - Machinery for food, beverage and tobacco processing and associated parts

Tender split into parts

No

NUTS

SK - Slovenská republika

Brief description of tender or procurement

Predmetom zákazky je dodanie požadovanej technológie, technologického celku zabezpečujúceho spracovanie sójových bôbov na tofu, jeho zabalenie, prepravu, tepelné spracovanie, osušenie a automatickú kontrolu váhy a prítomnosti kovov s vyraďovaním. Automatizovaná technologická linka pozostáva z nasledujúcich komponentov :
1. Automatická linka na spracovanie a výrobu tofu.
2. Technologické zariadenie na prepravu tofu z výrobnej linky k baliacemu stroju.
3. Technologické zariadenie na balenie tofu.
4. Rozraďovanie a preprava tofu do kontinuálneho pastéra.
5. Kontinuálny pastér.
6. Doprava, sušenie a kontrola zabaleného tofu.
Technologická linka zabezpečí výrobu tofu zo sóje. Následne zabalenie horúceho tofu (60°C), do plastovej fólie s vytvorením vákua s baliacim výkonom 4300 ks tofu za hodinu. Po zabalení prepravu do kontinuálneho pasterizačného zariadenia, ktoré zabezpečí ohrev zabaleného tofu na teplotu 95°C a výdrž 25 min a následné schladenie na min.10°C. Po vychladení musí linka zabezpečiť prepravu a vysušenie zabeleného tofu a následnú kontrolu prítomnosti kovov, vyradenie výrobkov a kontrolu hmotnosti a vyradenie nadváhových a podváhových kusov a prepravu na otočný zásobný stôl. Dodanie technológie podlľa požadovanej technickej špecifikácie.

Criterion for evaluation of bid

Lowest price

For evaluation the price is determined

not including VAT

Schedule

Lehota na predkladanie ponúk

04.10.2023 10:00:00

Public Promoter

Subject's name

ALFA BIO s.r.o.

Address

Kremnička 71
Banská Bystrica
974 05, Slovak republic

Process supervisor

Marián Lunter
marian.lunter@alfabio.com
+421 911057398