Predmetom projektu budú: nerezové nádrže 16 ks, systém riadeného kvasenia a chladenia kompletne, maceračná nádoba s objemom 4500 l, vyvíjač pary, doskový filter, čerpadlo na víno, plynový pastér, plniaca linka Bag in Box a gravitačná plnička fliaš v zmysle Prílohy č. 1 Technická špecifikácia. Podmienkou dodania technológie je jej kompletné dodanie vrátane inštalácie a jej uvedenie do prevádzky.