Stav: Prebiehajúca

Serverový čas: 06.10.2026 20:45

Karta obstarávania #100438309
Koncesia na služby hromadného stravovania

Informácie

ID zákazky
79180
Názov predmetu
Koncesia na služby hromadného stravovania
Číslo spisu
100438309
Číslo z vestníka VO
14222 - POS Vestník č. 203/2026 - 06.10.2026
Číslo z vestníka EU
682882-2026
Druh postupu
Nadlimitná koncesia
Typ šablóny
Verejná súťaž
Druh obstarávania
Služby
Predpokladaná hodnota
12 689 484,91 EUR
Hlavný CPV
55321000-6 - Služby spojené s prípravou jedál
Doplňujúci CPV
55523000-2 - Služby hromadného stravovania pre iné podniky alebo iné inštitúcie
55520000-1 - Služby hromadného stravovania
Obstarávanie sa delí na časti
Áno
Centrálne obstarávanie
Áno
NUTS
SK - Slovenská republika
Stručný opis

Predmetom koncesie je zabezpečenie prípravy a poskytovania stravovacích služieb pre zariadenia pre seniorov, zariadenia opatrovateľskej služby a denné stacionáre v zriaďovateľskej pôsobnosti hlavného mesta SR Bratislavy podľa podmienok jednotlivých častí koncesie; v časti 6 – GERIUM sa služba zabezpečuje formou dodávky stravy. Rozsah poskytovaných služieb vrátane zabezpečenia výdaja stravy je uvedený v prílohách č. 2A až 2F.

Ide o nadlimitnú koncesiu na služby podľa § 4 ods. 2 v spojení s § 5 ods. 6 ZVO, zadávanú podľa § 105 ZVO. Koncesionár počas celej doby trvania koncesnej zmluvy znáša prevádzkové riziko spojené s poskytovaním služieb v rozsahu vymedzenom koncesnou zmluvou.

Na vyhodnotenie je určená cena

bez DPH

Poznámka

Identifikácia verejných obstarávateľov:
- Domov jesene života, Hanulova 7/A, Bratislava, IČO: 00 490 873
- Domov pri kríži, Pri kríži 26, Bratislava, IČO: 00 641 405
- Domov seniorov Lamač, Na barine 5, Bratislava, IČO: 00 896 276
- Dom tretieho veku, Polereckého 2, Bratislava, IČO: 30 842 344
- ARCHA – zariadenie sociálnych služieb, Rozvodná 25, Bratislava, IČO: 30 779 278
- GERIUM, Pri trati 47, Bratislava, IČO: 31 755 534

Toto verejné obstarávanie zabezpečuje Bratislavské centrum služieb, príspevková organizácia, zriadená Hlavným mestom Slovenskej republiky Bratislava, ako centrálna obstarávacia organizácia podľa § 15 ZVO. Bratislavské centrum služieb realizuje verejné obstarávanie v mene a na účet vyššie uvedených verejných obstarávateľov.

Výsledkom verejného obstarávania bude uzavretie samostatnej koncesnej zmluvy pre každú časť koncesie. Zmluvnou stranou príslušnej koncesnej zmluvy bude vždy verejný obstarávateľ, ktorému príslušná časť koncesie patrí. Bratislavské centrum služieb nebude zmluvnou stranou koncesných zmlúv.

Zelené obstarávanie

Áno

Sociálne zodpovedné obstarávanie

Áno

Termíny

Lehota na predkladanie ponúk
02.11.2026 10:00:00 (Online sprístupnení ponúk)
Plánované otváranie ponúk
02.11.2026 10:05:00

Centrálny verejný obstarávateľ

Názov organizácie
Bratislavské centrum služieb
Adresa
Primaciálne námestie 429/1
Bratislava - mestská časť Staré Mesto
81101, Slovenská republika
Procesný garant
Jakub Horváth

Dokumenty

Názov dokumentu Typ Veľkosť Dátum a čas
Predbežné oznámenie o koncesii - VVO Odkaz na oznámenie ? 06.10.2026 10:55:20
Predbežné oznámenie alebo pravidelné informatívne oznámenie použité ako výzva na súťaž - ÚV EÚ Odkaz na oznámenie ? 05.10.2026 09:22:19
00_Koncesná dokumentácia Súťažné podklady 3.7 MB 05.10.2026 09:21:32
01_Ponuka Súťažné podklady 83.8 KB 05.10.2026 09:21:32
03_Návrh koncesnej zmluvy Súťažné podklady 285.08 KB 05.10.2026 09:21:32
04_Štandard stravovania Súťažné podklady 265.6 KB 05.10.2026 09:21:32
06_Plnomocenstvo pre skupinu dodávateľov Súťažné podklady 32.83 KB 05.10.2026 09:21:32

Časť 1: Stravovanie pre DJŽ

Stav
Prebiehajúca
Predpokladaná hodnota bez DPH
3 159 258,56 EUR
Kritérium na vyhodnotenie ponúk
Najlepší pomer ceny a kvality
Elektronická aukcia
Nie
Hlavný CPV
55321000-6 - Služby spojené s prípravou jedál
Doplňujúci CPV
55520000-1 - Služby hromadného stravovania
55523000-2 - Služby hromadného stravovania pre iné podniky alebo iné inštitúcie
Výsledok obstarávania
Uzavretie koncesnej zmluvy
Názov dokumentu Typ Veľkosť Dátum a čas
02A_Opis predmetu koncesie_DJŽ_01 Súťažné podklady 1015.7 KB 05.10.2026 09:21:32
03A_Priloha_c_6_Uhrada_za_uzivanie_01_DJŽ Súťažné podklady 127.09 KB 05.10.2026 09:21:32
03B_Priloha_c_7_Koncesny_majetok_01_DJŽ Iný dokument k zákazke 227.29 KB 05.10.2026 09:21:32
05A_Pôdorys kuchyne_DJŽ Súťažné podklady 700.71 KB 05.10.2026 09:21:32

Časť 2: Stravovanie pre DPK

Stav
Prebiehajúca
Predpokladaná hodnota bez DPH
2 359 979,22 EUR
Kritérium na vyhodnotenie ponúk
Najlepší pomer ceny a kvality
Elektronická aukcia
Nie
Hlavný CPV
55321000-6 - Služby spojené s prípravou jedál
Doplňujúci CPV
55523000-2 - Služby hromadného stravovania pre iné podniky alebo iné inštitúcie
55520000-1 - Služby hromadného stravovania
Výsledok obstarávania
Uzavretie koncesnej zmluvy
Názov dokumentu Typ Veľkosť Dátum a čas
02B_Opis predmetu koncesie_DPK_02 Súťažné podklady 1.01 MB 05.10.2026 09:21:32
03A_Priloha_c_6_Uhrada_za_uzivanie_02_DPK Súťažné podklady 129.85 KB 05.10.2026 09:21:32
03B_Priloha_c_7_Koncesny_majetok_02_DPK Súťažné podklady 214.95 KB 05.10.2026 09:21:32
05B_Podorys kuchyne_DPK Súťažné podklady 518.85 KB 05.10.2026 09:21:32

Časť 3: Stravovanie pre DSL

Stav
Prebiehajúca
Predpokladaná hodnota bez DPH
2 095 056,16 EUR
Kritérium na vyhodnotenie ponúk
Najlepší pomer ceny a kvality
Elektronická aukcia
Nie
Hlavný CPV
55321000-6 - Služby spojené s prípravou jedál
Doplňujúci CPV
55523000-2 - Služby hromadného stravovania pre iné podniky alebo iné inštitúcie
55520000-1 - Služby hromadného stravovania
Výsledok obstarávania
Uzavretie koncesnej zmluvy
Názov dokumentu Typ Veľkosť Dátum a čas
02C_Opis predmetu koncesie_DSL_03 Súťažné podklady 977.51 KB 05.10.2026 09:21:32
03A_Priloha_c_6_Uhrada_za_uzivanie_03_DSL Súťažné podklady 126.67 KB 05.10.2026 09:21:32
03B_Priloha_c_7_Koncesny_majetok_03_DSL Súťažné podklady 201.65 KB 05.10.2026 09:21:32
05C_DSL Súťažné podklady 1.4 MB 05.10.2026 09:21:32

Časť 4: Stravovanie pre DTV

Stav
Prebiehajúca
Predpokladaná hodnota bez DPH
1 867 862,36 EUR
Kritérium na vyhodnotenie ponúk
Najlepší pomer ceny a kvality
Elektronická aukcia
Nie
Hlavný CPV
55321000-6 - Služby spojené s prípravou jedál
Doplňujúci CPV
55523000-2 - Služby hromadného stravovania pre iné podniky alebo iné inštitúcie
55520000-1 - Služby hromadného stravovania
Výsledok obstarávania
Uzavretie koncesnej zmluvy
Názov dokumentu Typ Veľkosť Dátum a čas
02D_Opis predmetu koncesie_DTV_04 Súťažné podklady 961.71 KB 05.10.2026 09:21:32
03A_Priloha_c_6_Uhrada_za_uzivanie_04_DTV Súťažné podklady 127.1 KB 05.10.2026 09:21:32
03B_Priloha_c_7_Koncesny_majetok_04_DTV Súťažné podklady 223.92 KB 05.10.2026 09:21:32
05D_Pôdorys kuchyne_DTV Súťažné podklady 161.16 KB 05.10.2026 09:21:32

Časť 5: Stravovanie pre ARCHA

Stav
Prebiehajúca
Predpokladaná hodnota bez DPH
1 940 934,78 EUR
Kritérium na vyhodnotenie ponúk
Najlepší pomer ceny a kvality
Elektronická aukcia
Nie
Hlavný CPV
55321000-6 - Služby spojené s prípravou jedál
Doplňujúci CPV
55523000-2 - Služby hromadného stravovania pre iné podniky alebo iné inštitúcie
55520000-1 - Služby hromadného stravovania
Výsledok obstarávania
Uzavretie koncesnej zmluvy
Názov dokumentu Typ Veľkosť Dátum a čas
02E_Opis predmetu koncesie_ARCHA_05 Súťažné podklady 1.15 MB 05.10.2026 09:21:32
03A_Priloha_c_6_Uhrada_za_uzivanie_05_ARCHA Súťažné podklady 122.32 KB 05.10.2026 09:21:32
03B_Priloha_c_7_Koncesny_majetok_05_ARCHA Súťažné podklady 227.54 KB 05.10.2026 09:21:32
05E_ARCHA Súťažné podklady 5.34 MB 05.10.2026 09:21:32

Časť 6: Stravovanie pre GERIUM

Stav
Prebiehajúca
Predpokladaná hodnota bez DPH
1 266 393,83 EUR
Kritérium na vyhodnotenie ponúk
Najlepší pomer ceny a kvality
Elektronická aukcia
Nie
Hlavný CPV
55321000-6 - Služby spojené s prípravou jedál
Doplňujúci CPV
55523000-2 - Služby hromadného stravovania pre iné podniky alebo iné inštitúcie
55520000-1 - Služby hromadného stravovania
Výsledok obstarávania
Uzavretie koncesnej zmluvy
Názov dokumentu Typ Veľkosť Dátum a čas
02F_Opis predmetu koncesie_GERIUM_06 Súťažné podklady 1 MB 05.10.2026 09:21:32
03A_Priloha_c_6_Uhrada_za_uzivanie_06_GERIUM Súťažné podklady 111.46 KB 05.10.2026 09:21:32
03B_Priloha_c_7_Koncesny_majetok_06_GERIUM Súťažné podklady 123.76 KB 05.10.2026 09:21:32